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烏蘭察布招聘網
食堂副廚師(年終獎)
食堂副廚師(年終獎)
5000元/月

五險 提供食宿 加班補助 年終獎 定期體檢

工作性質 全職
工作區域 集寧區
工作年限 不限
已投簡歷 70人
職位類別 餐飲休閑 - 廚師/廚師學徒
招聘人數 1人
學歷要求 不限
瀏覽次數 2006人次
職位描述

崗位職責
1、協助廚師長做好廚房生產組織工作,分配廚房人員的工作情況,每日上班后檢查廚房人員到崗、衛生及原料準備情況;
2、督促供應商的原料供應,檢查原料質量,在制作過程中有效控制各類物品的消耗,保證食品的成本樣;
3、檢查庫房原料儲存,協助廚師長做好制作過程中的成本核算控制,監督投料,降低用料消耗,控制成本;
4、巡視飯堂食品衛生和環境衛生,監督廚房人員的個人衛生,嚴格監督冷葷原料質量檢查,保證食品絕對安全;
5、每月配合廚師長進行原料庫存盤點工作;
6、完成上級交代的各項工作任務。

工作地址

七蘇木車站以北東橋路以西濱水路以南

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